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여우들의 파스타 만찬
영양많은 김구이 반찬
 
풍성한 가을 손님초대 상차림

‘천고마비’의 계절, 가을이 왔습니다. 여름 내 지친 몸과 마음의 피로를 풀어주는 풍요로운 가을 식탁을 준비해보려고 합니다. 가을이 주는 자연 그대로의 식품들로 꾸미는 정겨운 식탁으로의 초대, 그 맛깔스러운 상차림과 마주해보세요. 오늘의 요리는요 지인들 5~6분과 함께 하는 집들이 상차림인데요. ...
 
사랑이 물씬~꽃 요리 상차림 
바야흐로 춘삼월, 꽃 피는 봄입니다. 눈으로 즐기는 봄꽃을 멋스러운 미각으로 누릴 수 있다면 더할 나위 없이 좋겠죠. 오늘은 꽃을 테마로 한 꽃 요리 상차림으로 센스만점 주부가 되어보세요. 오늘의 요리는요 손님상에도 봄의 기운을 담아보고 싶...
국민 생선, 삼치의 재발견 
이웃과의 가벼운 저녁 모임, 손쉽게 구할 수 있는 삼치로 솜씨를 내보려고 하는데요. 조리법에 따라 다양하게 변신할 뿐 아니라 영양 만점에, 가격도 착한 삼치 요리로 기력 보충하세요. 오늘의 요리는요 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 삼치로 일...
만두로 맛깔스럽게 차린 집들이
정월에 만두 많이 빚으시죠? 복을 가득 담고 있는 듯 푸짐하고 맛깔스러운 만두로 별미 상차림을 준비하려고 합니다. 다양하게 맛보는 복스런 만두 요리에 누구나 반하게 될 거에요. 오늘의 요리는요 정월을 맞아 가족 모임을 집에서 갖기로 했는데요....
우아한 여우들의 파스타 만찬
가까운 친구들과 모여 집들이를 겸한 수다 한판을 벌여 볼까 합니다. 만들기 편하고 푸짐하면서도 우아하게 즐길 수 있는 파스타 요리가 제격일 것 같아요. 맛과 멋을 동시에 누릴 수 있는 이탈리아 요리의 향연에 여러분을 초대합니다. 오늘의 요리는요)...
불 없는 쿨(Cool~)한 손님상 차리기
더운 여름 가스 불 앞에서 요리하려면 정말 힘들고 짜증스럽죠? 여름 손님이 가장 무섭다는 말이 절로 나오는 건 바로 이 때문이랍니다. 바로 요럴 때 필요한 게 불 없이도 만들 수 있는 일품 메 뉴 들이죠. 오늘은 시원하고 여유있게 준비해 산뜻하게 즐길 ...
여름 별미 시원하고 간편한 별미국수
입맛 없는 여름에는 술술~ 잘 넘어가는 국수 요리가 환영받게 마련이죠. 특히 여름 국수에는 싱싱한 채소들이 많이 들어가 우리 몸에 필요한 수분과 비타민을 맛있게 전달해 준답니다. 웰빙 재료로 정갈하게 맛 낸 국수 한 그릇으로 일품 상차림에 도전해 보세요. ...
더위 싹~바다에서 온 보양 상차림
갑자기 더워진 날씨에 나른함을 호소하는 분이 참 많네요. 일교차가 커서 콜록~대는 아이들도 많고요. 이럴 때 필요한 게 바로 엄마표 건강 메뉴가 아닐까요? 다가오는 여름과 환절기 건강, 두 마리 토끼를 모두 잡을 수 있는 이색 바다 보양식을 소개합니다. ...
뷔페식으로 차린 비빔 만찬
절친한 이웃들과 함께 하는 상큼한 봄 만찬을 준비해보려고 해요. 가볍게 즐길 수 있는 비빔 요리들로 손님들과 함께 부담 없이 취향 따라 자유롭게 먹을 수 있다는 장점이 있죠. 한식 문화의 꽃이라는 비빔밥, 별미로 즐겨 보세요. 오늘의 요리는요...
몸에 좋은 장어, 가볍게 즐기기
장어는 단백질과 지방이 풍부해 사계절 사랑 받는 보양식 재료입니다. 하지만 손질법과 조리법을 잘 몰라 부담스러워하는 주부들이 많으신데요. 요즘엔 아예 손질이 다된 장어도 있고, 또 수산시장에서는 손질을 해주기도 한답니다. 원기 회복은 물론 장어의 지방은 불...
젊은 연인들을 위한 로맨틱 파티 상차림
푸릇푸릇~ 예쁜 사랑을 키워가고 있는 커플들을 위한 파티를 준비하려고 합니다. 서로를 알아가는 과정이라 한참 설레이고 좋은 감정만 가득한 후배 커플들을 초대해 로맨틱한 파티를 즐겨보기로 했답니다. 부담스럽지 않으면서도 달콤한 무드를 만들 수 있는 예쁜 사랑...
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