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탐스럽고 먹음직스런 과일~ <체리>~!!

체리 하나만으로도 눈에 확 띄는 새빨간 색, 체리 하나를 입에 넣어 씹었을 때 느껴지는 새콤달콤함에 한쪽 눈이 저절로 감기는 탐스러운 체리~! 우리 생활에서 많이 접촉하기는 어려운 과일이지만 제과점에 가면 아주 쉽게 볼 수 있죠? 새하얀 생크림 케익 위에 체리 하나 올려져 있으면 왜 이리도 고급스러워 보이...
빵 먹을 때 요것만 있으면 딱! <케첩>

식빵 한조각에 케첩만 발라서 드셔보신 적 있으세요? 너무 맛있죠~ 샐러드나 피클, 햄 등이 가득 들은 샌드위치나 햄버거가 많아 케첩만 바른 빵이라 하면 너무 어색하지만, `케첩 없는 빵` 생각해보신 적 있습니까? 약방의 감초 케첩이 빠진다면 햄버거를 대체 무슨 맛으로 드시겠어요. 토마토케첩, 페이스트, ...
 
노릇노릇 토스트의 영원한 친구~ <버터> 두번째 이야기 
바쁜 아침 노릇노릇 고소한 토스트 한 장에 따끈한 우유 한잔~! 정말 훌륭한 아침 식사죠~ 노릇노릇 따뜻하게 구워진 토스트 위에 버터 한 조각을 올려 놓으면 언제 그곳에 있었냐는 듯 빵 속으로 스르르 자취를 감추는 버터~! 따끈하고 바삭한 토스트의 ...
빵과 함께 영양 만점~<달걀 프라이>~!! 
아침식사로 토스트 한조각과 달걀프라이 하나를 드시는 분이 많을 거예요. 간단하지만 영양면에서 어디 하나 뒤질 것 없는 토스트 & 달걀프라이~! 냉장고에 언제나 준비되어있는 재료인 계란~! 오늘은 빵과 함께 하면서 영양과 맛 모두를 만족시켜주는 달걀프...
맛있는 빵을 먹을 수 있는 방법. 바로 <딸기잼>!
자~ 지금 모두 냉장고를 열어보세요. 빵을 먹을 때 필요한 재료를 꺼내시라고 한다면 가장 먼저 어떤 것을 꺼내시겠어요? 아마도 대부분의 분들이 잼을 꺼내실 텐데요. 그중에서도 제일 많은 선택을 받은 잼은 아마도 딸기잼이 아닐까 싶네요. 오늘은 빵의 영원한 ...
환상적인 주황빛으로의 초대~<아이스티>~!!
빵이랑 과자를 먹을 때 여러분은 어떤 음료와 함께 하시나요? 물론 커피와 우유, 홍차를 많이 함께 하시지만 아이스티 또한 빠질 수 없는 음료로 자리를 잡고 있죠. 오늘은 새롭게 부상하고(?) 있는 빵의 친구 아이스티에 대해서 알아볼까 해요~! 아이...
빵의 단짝 친구~! 담백한 우유~!!!
빵을 먹을 때 물을 마시는 것도 좋지만 역시 맛으로 따진다면 우유와 함께 먹는 것이 가장 좋지요. 우유는 맛도 좋지만 영양가도 풍부하잖아요. 우유는 또한 빵과 가장 오래된 친구이기도 하지요. 그런 우유에 대해 알아볼까요. 우유가 처음으로 우리에게 다...
여름 빵 친구 수줍은 <토마토>
지금 들고 계신 햄버거나 샌드위치를 살짝 윗면만 들어보세요. 뭐가 들어 있나요? 고기, 햄이랑 상추, 슬라이스치즈, 슬라이스한 토마토, 듬뿍 얹은 케첩 등등.. 이 중에서 무엇을 빼면 가장 맛 없는 햄버거가 될까 생각 해 보신 적 있으신가요? 바로...
영원한 빵친구 <꽃>
화사한 꽃으로 장식한 화이트 케익 드셔보셨나요? 꽃을 먹는다는 것이 최근에 붐을 일으키키야 하지만요, 사실 중국 `화찬`이나 우리 전통음식 `화전`등 예전부터 그런 요리가 많았답니다. 꽃망울이 생겨 영양이 가득할 때 채취하여 한약재료로 쓰기도 하였구...
야들야들한 <닭살>과의 만남.
보드라운 모닝빵 보면 닭살샐러드 생각 나지 않으세요? 담백한 닭살을 야들야들 찢어서 상큼한 양상치랑 소스로 고루 버무린 샐러드. 거기에다 차가운 우유 한잔을 곁들인다면 더없이 근사한 아침식사가 되겠죠. 티파니에서 아침을 먹던 오드리 헵번이 무색할...
아삭아삭 양상치와 보드라운 <모닝빵>
자~ 바쁜 아침에 소홀하기 쉬운 영양을 생각한 초간단 식사 얘기 하나 해드릴께요. 아침에 당질을 섭취해야 머리 회전이 빠르고, 그만큼 공부나 일이 더 능률적이라죠. 그래서인지요즘엔 빵 하나라도 아침을 꼭 챙겨 드시는 분이 많으십니다. 앗! 그...
얼음과자 <스무디>. 과일과 함께~
스무디라는 음료를 아세요? 스무디는 과일에 플레인 요구르트나 아이스크림, 얼음 들을 넣어 갈아 만든 음료에요. 어떤 과일을 넣느냐, 첨가 재료가 어떻게 되느냐에 따라 이름이 달라지는 스무디는 쉐이크보다는 맛이 가볍고 과일주스 보다는 진한 뒷맛이 ...
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